公平貿易 大公司見受落 「樂活族」覓商機 獲11機構支持

香港經濟日報 A08 | 新聞特寫 | By 劉德欣	2008-05-10 標示關鍵字
公平貿易 大公司見受落　「樂活族」覓商機 獲11機構支持
近年「樂活族」慢慢進佔香港，又如何發掘箇中商機，成為大學問。「樂活」者，LOHAS（ lifestyle of Health and Sustainability）是也。所言不只是有機健康產品，更要包括「公平貿易」確保農民、工人不被剝削。 　 　今日是「世界公平貿易日」11家大公司，包括荷蘭銀行、新創建、亞洲金融、希慎興業等，組織了一個「公平貿易工作間協會」，在公司茶水間提供公平貿易咖 啡、茶，增加員工的意識。原來背後的推手，正是一家掙扎求存中的供應商，希望藉此吸納公司客源，亦借他們的宣傳，快速增加市民的認知度。 　　說起「公平貿易」、有機產品的零售店，都予人一種不食人間煙火的感覺，因為經營者多數是「有心人」，卻沒有大型市場推廣的策略。本來在樂施會做政策研究員的梁佩鳳，辭職又賣樓，全情投入公平貿易銷售，生意增長卻是有限。為了「殺出一條血路」，最終還是找上大企業合作。 梁佩鳳賣樓力谷 殺出血路 　　「我們做零售，怎說也是一個傳一個。但向一間企業推廣，他們便能將信息帶給他們的員工、還有客人、同業，效益很大，企業掌握了社會很多資源。我們資源有限，不能不四両撥千斤。」她笑說。 　　在樂施會工作多年，深諳社會運動之道的她，出動舊上司、同事如莊陳有、資深公共政策顧問盧子健等，運用商界的人脈齊齊發功，組織「公平貿易工作間協會」。 　　現時已得到11家公司加入，承諾在公司茶水間提供公平貿易產品（成員名單見附表）。 　　但堂堂一間上市公司為甚麼要跟這小女子合作？她說，公平貿易經過數年推廣，社會氣候開始成熟。事實上，是次活動中企業只需每月花一千幾百元，在茶水間添置公平咖啡及茶，承諾向員工推廣公平貿易，即能實踐社會責任；公平貿易又能借企業的知名度做推廣，是個雙贏方案。 環保扶貧 打動有良心僱主 　　她說，部分企業一向支持環保、扶貧，自己就着力解釋公平貿易如何有益環保和扶貧，向他們硬銷。荷蘭銀行可持續發展部門主管Joel Posters便說聽過解說後，找不到理由不支持，他更加入成為協會籌組委員提供企業觀點。 　　「大企業跟咖啡供應商的合約一般較長，即使企業想支持都不能立刻轉用公平貿易咖啡，我建議他們讓參與企業有較長的實施期限，這樣會有更多大企業能參加。」Joel說，他還打算把公平貿易推展至亞太區內其他辦事處，頭炮會是日本。 　　企業轉用公平貿易產品，自然為產品銷售商帶來生意。身為批發商公平棧負責人的她不敢多想，說3年內能收支平衡已是萬幸。「我知道多了人賣公平貿易產品，這很好能讓更多生產者受惠。」 　　目前她把錢都放到研發新產品，將於3個月內推出公平茉莉花茶和紅茶，「香港人愛喝茶，公平茶會有市場。」 ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ 良心僱主心聲 　亞洲金融、亞洲保險總裁陳智思 　　「只要老闆有心，華資機構推行公平貿易沒難度。飲咖啡每月才一千幾百元，有限數。」 　　措施：6月開始，在公司茶水間為200多名員工提供公平咖啡、綠茶，為免浪費，每杯擬象徵式收1元，作慈善用途。 ---------------------------------- 　荷蘭銀行可持續發展部門主管Joel Posters 　　「做銀行的人愛飲咖啡，選公平咖啡也因為它真的好喝。好多社會問題不能靠市場解決，支持公平貿易是為縮窄貧富懸殊出一分力。」 　　措施：去年10月開始在茶水間轉用公平貿易咖啡，向2,000員工推廣公平貿易概念。